用烤箱做小蛋糕

在家里做小蛋糕是一件非常有趣的事情，可以让你感受到自己的厨艺和创造力。而使用烤箱来制作小蛋糕是最方便的方法之一。下面我们将介绍如何使用烤箱来制作美味的小蛋糕。

准备材料

在开始制作小蛋糕之前，首先需要准备好以下材料：

• 1杯面粉
• 1/2杯白砂糖
• 1/4杯黄油（室温）
• 1个鸡蛋
• 1/2杯牛奶
• 1茶匙香草精华
• 1/2茶匙泡打粉
• 1/4茶匙苏打粉

步骤

接下来，我们将介绍如何使用这些材料来制作小蛋糕：

1. 首先，将面粉、白砂糖、泡打粉和苏打粉混合在一起，搅拌均匀。
2. 接着，在另一个碗中，将黄油和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。
3. 将牛奶和香草精华倒入黄油和鸡蛋中，继续搅拌。
4. 将第一步中的干混合物倒入第三步的湿混合物中，搅拌均匀。
5. 将烤箱预热至180℃。在小蛋糕模具中倒入面糊，填满2/3即可。
6. 放入预热好的烤箱中，烘焙15-20分钟或直到小蛋糕表面呈现金黄色。
7. 取出小蛋糕，并用齿轮刀或勺子轻松地从模具中取出。待冷却后即可享用美味的小蛋糕啦！

结语

使用烤箱制作小蛋糕非常容易而且方便，可以让你随时享受到自制美食的乐趣。如果你想要尝试其他口味的小蛋糕，可以根据自己的喜好添加一些巧克力碎片、芒果泥或其他水果等。