北京学习糕点的学校

糕点是中国传统的美食之一，也是世界上广受欢迎的甜食。在北京，有许多专门教授糕点制作技巧的学校，为想要学习糕点制作技能的人们提供了便利和机会。

1. 北京中德职业学院

北京中德职业学院是一所著名的职业教育培训机构，拥有强大的师资力量和先进的设施。该校开设了专门面向社会人士的糕点制作课程，课程设置灵活多样，包括各种经典中西式糕点、面包、饼干等。学生可以通过实践操作和理论学习相结合来掌握制作技巧，并且还可以参加国内外知名厨师主持的烹饪比赛。

2. 北京旅游职业学院

北京旅游职业学院是一所具备较高声誉的全日制本科高等职业院校。该校开设了以甜品制作为主题的课程，除了传统的中式糕点外，还涵盖了西式甜品、饮品等方面内容。教学过程注重实践操作，师资力量雄厚，能够为学生提供优质的授课体验。

3. 北京城市学院

北京城市学院是一所以商科为主体、管理科学和工程技术等多个领域协同发展的新型综合性大学。该校与法国著名高等烹饪艺术学校–勒内·德斯克尔班沃尔（Rene Deschampsault）烹饪学校建立了合作关系，并开设了专门的甜品制作课程。在这里，学生可以接触到最前沿的欧洲糕点制作技巧，并通过与国际知名厨师互动交流来拓展视野。

4. 北京航空航天大学

北京航空航天大学是中国著名高等院校之一，也是享有世界声誉的理工类大学。虽然该校以理工科见长，但它也不乏对美食艺术情有独钟的人才。该校开设了糕点制作课程，注重培养学生的动手实践能力和创新思维能力。学生可以通过自主设计、调配材料、烤制等环节来探索糕点制作的奥妙，并在比赛中展示自己的才华。

总之，在北京学习糕点有许多选择，不论你是对美食情有独钟还是想要开设甜品店，这些学校都能够为你提供全面的教育和培训。