北京有哪些点心

北京作为中国的首都，拥有丰富多样的美食文化，其中包括许多口味独特、制作精细的点心。下面将介绍几种在北京非常受欢迎的点心。

老北京糖葫芦

老北京糖葫芦是一种传统的冰糖果，通常由串在竹签上的山楂、草莓、枣子等水果经过一连串的裹糖工序制成。它既有甜蜜的口感，又带有微微酸味，非常受到年轻人和儿童的喜爱。尤其是在冬天，吃热乎乎的老北京糖葫芦更能暖身驱寒。

豆汁饼

豆汁饼是一道具有浓郁京味儿的点心。它由蒸熟的豆汁和小米粉制成，并搭配上香菜、辣椒等配料。豆汁饼口感松软可口，味道十分独特。很多老北京人都喜欢早上或下午茶时吃上一份豆汁饼，作为一种传统的小吃。

炸酱面

炸酱面是北京著名的特色小吃之一。它由细面条、黄豆酱、肉末和配菜组成。在制作过程中，将香喷喷的炸酱均匀地放在面条上，再加入葱花和黄瓜丝等配料。这种点心口感浓郁，咸香可口，非常适合作为午餐或晚餐的选择。

月饼

月饼是中国传统的重要节日食品，在北京也有其独特的风味。传统的北京月饼以豆沙馅、五仁馅和莲蓉馅为主要口味，并采用多层次的制作工艺。除了传统口味外，如今还有许多创新口味的月饼供人们选择。每年农历八月十五中秋节时，人们都会购买各式各样美味的月饼与亲朋好友分享。

老北京奶茶

老北京奶茶是北京的特色饮品之一。它以红茶为基础，加入牛奶和糖制成。与一般奶茶相比，老北京奶茶更注重红茶的香气和口感。它有浓郁的香味和顺滑的口感，非常受到年轻人的欢迎。

以上仅是北京点心中的几种代表，当然还有许多其他美味可口的小吃等待着您来尝试！