平遥古城是山西省的一个历史文化名城，也是中国保存最完好的古代贸易和金融中心之一。在这个历史悠久的城市内，有许多美食餐厅，供游客品尝。以下是平遥古城好吃的餐厅排名：

第一名：老板娘大盘鸡

这家餐厅位于平遥老城区，在当地人中特别有名。他们的招牌菜是大盘鸡，这道菜由土豆、鸡肉、辣椒和其他香料炖制而成，味道非常美味。

第二名：阿爽烧烤

如果您喜欢吃烧烤，那么阿爽烧烤绝对不容错过。他们提供各种肉类和蔬菜，并用特殊的香料来调味。最值得一提的是，他们还提供自制啤酒和果汁。

第三名：田氏素食

如果您是素食主义者或者想要尝试健康美味的素食，那么田氏素食是一个不错的选择。他们提供各种素菜，口感清爽，营养丰富。

第四名：王氏炒饼

王氏炒饼是平遥古城非常有名的小吃店。他们的主打产品是薄脆的炒饼，可搭配豆腐皮、肉末和葱花等食材。在这里品尝到的炒饼非常美味，口感香脆。

第五名：阿胡火锅

如果您想要尝试正宗的火锅，那么阿胡火锅是一个不错的选择。他们提供各种新鲜食材，并使用特制的辣椒调料来制作汤底。这里也有很多当地人喜欢的小菜和甜点。

总之，在平遥古城品尝美食是一件非常愉快的事情。以上推荐的五家餐厅都非常值得一试。