蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，它可以在各种场合享用，比如生日派对和婚礼等。虽然市场上有很多种不同的蛋糕，但自制蛋糕仍然是最好的选择之一。今天我将向大家介绍普通蛋糕的制作方法。

首先，准备所需材料。这些材料包括面粉、鸡蛋、白糖、牛奶和泡打粉等。除此之外，还需要一个搅拌器或者打蛋器、一个搅拌碗和一个模具。

接下来，我们开始制作。首先将鸡蛋与白糖混合在一起，并使用搅拌器或打蛋器将其快速搅拌均匀。接着加入牛奶并再次搅拌均匀。

在另一个碗中，将面粉和泡打粉混合在一起，并轻轻地筛入到鸡蛋混合物中。同时进行搅拌直至全部混合均匀。

随后将准备好的面糊倒进模具中，并使用刮刀将其表面整平。然后将模具放入烤箱中，以摄氏180度的温度烘烤约20至25分钟，直到蛋糕表面呈金黄色。

完成后，在取出蛋糕前用插入牙签或者竹签进行测试。如果牙签刺进蛋糕并没有粘上任何面团，则表示蛋糕已经完全熟透了。

最后，将蛋糕从模具中取出，用刀子修剪一下不平整的部分。可以根据个人口味加入一些装饰品，比如水果、奶油和巧克力等。

总结起来，制作普通蛋糕并不难。只需要准备好所需材料，并按照以上步骤进行调制和加工即可。制作一个美味的蛋糕需要耐心和技巧，但是当你看到家人或朋友享用自制的甜点时，这种感觉会让你感到无比满足。