厦门中山路美食

厦门中山路是一条充满历史和文化气息的步行街，也是厦门市最为繁华的商业街之一。在这里，您可以品尝到各种地道的美食，让您大饱口福。

鼓浪屿沙茶面

鼓浪屿沙茶面是闽南地区特色美食之一，以其独特的香味和口感而闻名。在中山路上有很多家出名的沙茶面店，其中最有名的是老祖宗沙茶面、阿继咖喱沙茶面等。

芋泥糕

芋泥糕是福建省传统小吃之一，在中山路上也可以找到很多家店铺。芋泥糕外层薄脆、内馅甜软，每一个都是精心制作而成。

海蛎煎

海蛎煎是厦门的特色小吃之一，也是中山路上非常受欢迎的美食。它由新鲜海蛎、青葱、淀粉等原料制成，煎出来的海蛎煎香脆可口、味道鲜美。

古早味豆花

在中山路上，您也可以找到各种不同口味的豆花店。古早味豆花是其中最经典的一种，它的豆花细嫩滑润、甜而不腻，配上各种配料如红豆、芋圆等，更加美味可口。

芝士年糕

如果您想尝试一些比较新颖的美食，那么可以去尝试一下中山路上的芝士年糕。这是一种将年糕和起司混合在一起制作而成的美食，在外层裹上金黄色麵包粉后淋上甜辣酱汁，让人无法抗拒它诱人的香气。

总结

厦门中山路是一个集历史、文化和美食于一体的步行街, 在这里您可以找到各种传统小吃和新颖特色菜品。如果您来到厦门旅游，一定要来中山路感受一下这里的美食文化。