介绍

在炎热的夏季，大家都喜欢吃冰淇淋，而自己动手制作更是一种乐趣。如果你没有冰淇淋机，也不用担心，因为你可以用冰淇淋粉来制作美味的冰淇淋。

材料

制作冰淇淋需要以下材料：

• 冰淇淋粉
• 水或牛奶
• 糖（可选）
• 香草提取物（可选）
• 其他调味料（如水果、坚果等）（可选）

步骤

接下来让我们看看如何用冰淇淋粉来制作冰淇淋。

1. 准备工作：

首先，将所有材料准备好。如果你想要制作不同口味的冰淇淋，可以准备多种不同的香草提取物和调味料。

2. 混合材料：

将适量的水或牛奶倒入碗中，然后加入适量的糖和香草提取物。接着，慢慢地加入冰淇淋粉，并用手持电动打蛋器将所有材料彻底混合均匀。

3. 冷却：

将混合好的冰淇淋液倒入密封袋中，然后放进冰箱中冷藏至少2个小时，直到液体变成凝胶状。

4. 搅拌：

将凝胶状的冰淇淋液倒入大碗中，用手持电动打蛋器将其搅拌均匀。如果你想要加入其他调味料，如水果或坚果，可以在这一步骤中加入并继续搅拌。

5. 再次冷却：

将搅拌好的冰淇淋液倒回密封袋中，再次放进冰箱中冷藏至少2个小时，直到它完全凝固。

小结

以上就是用冰淇淋粉来制作美味的自制冰淇淋的步骤。通过这种方法制作出来的冰淇淋口感丝滑顺口，而且可以自由调配各种不同的口味。赶快试试吧！