莆田糕点学校是一所位于福建莆田市的专业学校，该校成立于1988年，至今已有三十余年历史。该校以培养糕点制作技术人才为主要目标，旨在推广和传承中国糕点文化。

学校占地面积达到近40亩，拥有教学楼、实验楼、图书馆等完备的教学设施。同时还设有糕点工艺馆、食品加工车间等实践场所，让学生可以在真正的工作环境中锤炼自己的技能。

莆田糕点学校的师资力量雄厚，拥有一支经验丰富、敬业爱岗的师资队伍。其中包括多位国家级名师和福建省技能大师，他们不仅将自己多年来累积的经验传授给学生，更通过个人示范和现场指导来确保每个学生都能够掌握精湛的技艺。

该校开设了多种课程，包括莆田酥饼、南洋月饼、西式面包、糕点半成品等多个专业方向。学生可以按自己的兴趣和特长来选择适合自己的课程，同时还可以进行多种实践操作，不断提升自己的技能和经验。

莆田糕点学校非常注重实践教学，每门课程都设置了相应的实习环节。学生们会在校内食堂、餐厅等场所进行实习，将所学知识应用到真正的工作中。此外，学校还会定期组织参观考察和实地练习，让学生可以更好地了解行业动态和发展趋势。

近年来，莆田糕点学校取得了多项成果和荣誉。2017年，该校承担的福建省高职院校教育教学改革项目“基于大数据技术下的莆田糕点产业人才培养模式探索”入选全国职业院校优秀教育教学改革案例；2018年，该校荣获福建省示范性高职院校称号。

莆田糕点学校是一所非常优秀的专业学校，拥有强大的师资力量和完备的教学设施。该校注重实践教学，不断推陈出新，培养了众多优秀的糕点制作技术人才，为中国糕点文化的发展做出了贡献。