花果山的特色美食

花果山是中国神话《西游记》中孙悟空的故乡，位于湖北省武汉市黄陂区。这里不仅有壮丽的自然风光，还有许多美食值得品尝。

石头饼

石头饼是花果山最著名的特色小吃之一。它以糯米粉、红豆沙和桂花为主要原料，并通过手工捏制成石头形状。在加入油炸至金黄酥脆后，再撒上白芝麻即可上桌。

茶树菇肉片

茶树菇肉片是一道以当地特产茶树菇为主要原料的传统农家菜肴。将新鲜的茶树菇切成薄片，与少量五花肉一起快速爆炒，再加入青椒和大葱等配料调味即可。

荔枝粽子

荔枝粽子是江南地区非常受欢迎的传统美食之一，而花果山的荔枝粽子则以其独特口感和香味而备受推崇。它是由糯米、荔枝肉、红枣等多种原料制成，外层包裹着芦苇叶，慢火蒸煮后呈现出浓郁的荔枝香味。

木耳鸡汤

木耳鸡汤是一道将花果山特产黄沙鸡和野生木耳结合在一起的传统菜肴。首先将新鲜的黄沙鸡去毛去内脏后切成块状，再加入泡发好的野生黑木耳、姜片等调料，用文火慢慢熬制至汤色白浊。

蟹粉豆腐

蟹粉豆腐是花果山地区最有名气的菜品之一，以当地优质大豆为原材料制作。首先将大豆浸泡过夜后研成浆，再加入少量明胶和螃蟹肉末拌匀制成豆腐，最后撒上少量干贝粉即可食用。

结语

花果山是一片充满神话色彩的土地，这里的美食也同样具有浓郁的地方特色。无论你是来旅游还是品尝美食，都能在这里找到自己喜欢的口味。