营口小吃特色美食

营口是辽宁省东部的一个城市，也是中国渤海湾经济区的重要节点之一。在这座城市里，有着许多令人垂涎欲滴的小吃美食。下面就为大家介绍一些营口特色美食。

锅包肉

锅包肉是营口最著名的小吃之一，也是东北菜中的代表之一。这道菜主要由猪肉、淀粉和蛋白质等原料制成。先将猪肉切成片，用淀粉和蛋白质调味后裹上面糊，再放入油锅中炸至金黄色即可。锅包肉外酥里嫩，味道香甜可口。

海鲜扇贝

营口位于渤海湾岸边，这里的海鲜资源非常丰富。其中最受欢迎的当属扇贝了。扇贝含有多种氨基酸、微量元素等营养成分，不仅味道鲜美，而且对身体健康也有很大的好处。在营口，可以品尝到新鲜的扇贝，吃到嘴里的时候一定会让你回味无穷。

熏肉

熏肉是营口人早餐中最常见的食物之一。它以猪肉为原材料，经过腌制、烘干、熏制等多道工序而成。熏制出来的肉香味浓郁，口感鲜美。在营口，许多老字号小吃店都有自己的特色熏肉，如新兴源等。

豆皮饼

豆皮饼是一种传统的营口小吃，在当地非常受欢迎。它以豆皮为主要原料，配上洋葱、辣椒、胡萝卜等多种蔬菜和调料制成。豆皮饼外脆内软，味道十分鲜美，是早餐或下午茶的不错选择。

营口油条

营口油条是一种以面粉和油为主要原料制成的小食品，在当地非常受欢迎。油条味道香脆可口，和豆浆、粥等搭配食用尤佳。在营口的街头巷尾，可以看到许多小吃摊上都有炸好的油条。

总结

以上就是营口特色美食的介绍。每一道小吃都有着自己独特的风味和历史文化背景，让人回味无穷。如果你来到营口，不妨品尝一下这些美食，感受这座城市的魅力。