烹饪学校是指专门培训和教授烹调技巧的学校。它们通常提供各种课程，包括基础烹饪技能、高级烹饪技能、面点制作、西点制作等。

目前全球范围内，有许多知名的烹饪学校，其中包括：

1. 厨艺学院

厨艺学院是一所位于法国里昂的世界著名的高等教育机构。它成立于1933年，是全球最早开设专业厨师课程的学校之一。这所学校以其严格的教育标准和优秀的教师队伍而闻名。

2. 恒基厨艺学院

恒基厨艺学院位于香港，是亚洲地区最受欢迎的烹饪学校之一。该学院提供各种不同难度级别的课程，从初级到高级烹调技巧都有覆盖。

3. 康考迪亚大学

康考迪亚大学位于加拿大魁北克省蒙特利尔市，是加拿大最顶尖的烹饪学校之一。该学校教授各种不同类型的烹调技巧，包括法式、意式、亚洲风味等。

4. 纽约烹饪学院

纽约烹饪学院位于美国纽约市，是美国最著名的烹饪学校之一。该学院提供各种不同级别和类型的课程，包括专业厨师培训、业余爱好者课程等。

5. 澳洲莫纳什大学

澳洲莫纳什大学位于墨尔本市，是澳洲最受欢迎的烹饪学校之一。该学校教授各种不同难度级别和风味的菜肴制作技巧，例如亚洲菜肴、欧洲菜肴等。

以上介绍了全球范围内五所知名的烹饪学校，它们都以其优秀的教育水平和专业化课程而受到广泛关注和赞誉。如果您对烹饪感兴趣，不妨考虑选择一所合适的烹饪学校，提升自己的厨艺技能。