广式点心是中国传统的一种美食，以其制作精细、口感鲜美而闻名于世。广式点心多数采用优质原材料，经过精细加工而成，每一个点心都有着独特的形状和味道。下面介绍一些常见的广式点心。

1.肠粉

肠粉是广式早茶中最受欢迎的一道点心之一。它由米浆制成并蒸熟后，再卷上虾仁或牛肉等馅料而成。肠粉外观白嫩、柔软，口感滑爽，温度适宜时更能散发出米香味。

2.流沙包

流沙包是广式点心中最具代表性的一个品种。它外皮为白色小饼皮，在内部填充了鲜奶黄馅料。当你吃进去时，会感受到外皮的柔软和奶黄馅料鲜甜可口的滋味。

3.虾饺

虾饺也是非常受欢迎的一道广式点心之一。它以优质虾仁为主要原料，搭配上鲜笋等食材，再包裹在透明的饺子皮中蒸熟而成。虾饺口感爽滑、鲜美可口。

4.糯米鸡

广式点心中的糯米鸡以糯米和蒸鸡肉为主要原料制作而成。它外层是黄色的糯米，内部是嫩滑的蒸鸡肉。这种点心口感软嫩、味道丰富，营养价值也非常高。

5.凤爪

凤爪是广式点心中一道非常有特色的食品。它首先需要用油爆香后再用水焖至软烂，并加入各种调味料使其味道更加浓郁。凤爪口感嚼劲十足，具有浓郁的香气和辣味。

6.叉烧包

叉烧包是广式早茶中最基本的点心之一。它由面粉和发酵粉混合制成外皮，并填充上甜香的叉烧肉馅料而成。叉烧包口感细腻、香甜可口，是广式点心中不可缺少的一道美食。

7.鲜虾肠

鲜虾肠也是广式点心中非常受欢迎的一种。它由糯米粉和虾仁等原料混合制成，并卷上猪肠后蒸熟而成。鲜虾肠口感Q弹有嚼劲，味道鲜美可口。

总之，广式点心以其优质的原材料、精细的制作工艺和丰富多彩的品种吸引了众多消费者。这些点心不仅味道美味，而且营养价值也很高，并被誉为中国传统文化的代表之一。