十堰是一座历史悠久的城市，拥有着丰富多彩的文化和美食。下面就为大家介绍几道十堰特色美食。

第一道：蒲圻豆皮

蒲圻豆皮是十堰地区非常有名的美食，也是当地人最喜欢的小吃之一。它选用优质黄豆精心磨制而成，口感鲜美、营养丰富。在烹制时，可以加入不同的调料和佐料，使得味道更加丰富多样。

第二道：茶油鸡

茶油鸡是十堰非常有名的传统美食之一，在全国范围内都享有盛誉。它选用新鲜、优质的土鸡肉作为主要原料，在烹制时会加入大量的茶油和各种调味料进行炖煮，让肉质更加嫩滑、味道更加浓郁。

第三道：十堰臭豆腐

臭豆腐在很多地方都很受欢迎，但是十堰的臭豆腐却有着独特的风味。它选用优质大豆经过发酵制作而成，口感鲜美、香气扑鼻。在吃之前可以选择加入不同的佐料，例如辣椒、花生等，让味道更加浓郁。

第四道：热干面

热干面是十堰非常有名的面食之一，在当地人心中有着非常重要的地位。它选用优质小麦粉制作而成，口感细腻、Q弹。在上面撒上芝麻、辣椒和葱花等调料，让味道更加丰富多彩。

第五道：清汤炖牛肉

清汤炖牛肉是一道非常营养丰富的美食，在十堰也很受欢迎。它选用新鲜、优质的牛肉作为主要原料，在烹制时会加入大量的各种药材进行炖煮，营养价值极高。

以上就是几道十堰特色美食，每一道都有其独特的风味和历史背景。如果你前往十堰旅游，不妨品尝一下这些美食，感受当地人的生活方式和文化底蕴。