北海，是广西壮族自治区的一个美丽的海滨城市。这个城市有着丰富的自然资源和悠久的历史文化，吸引了无数游客来此观光旅游。除了风景名胜，北海还以其独特、美味的小吃而著名。

北海小吃种类繁多，其中最有代表性的就是“银耳粥”了。它是一种用银耳制作而成的甜品，因为口感滑润细腻，所以深受人们喜爱。在北海街头巷尾，你可以随处看到银耳粥摊位，并且价格非常亲民。

除了银耳粥外，北海还有许多其他美食值得尝试。比如“骨头汤”，这是一种以猪骨为主要原料熬制而成的汤品，营养丰富、口感鲜美，在冬天食用更能暖身驱寒；还有“肠旺面”，这是一道传统的南方面食，在北海也很受欢迎。

如果你喜欢吃辣的食物，那么就不能错过北海特色的“辣椒炒虾”。这道菜由大虾、辣椒和蒜头等材料制成，香辣可口，是北海最受欢迎的海鲜小吃之一。

此外，北海还有很多其他值得品尝的小吃。比如“扁肉”、“鱼丸”、“面茶”、“豆花”等等，这些小吃都有着浓郁的地方风味和文化特色。

总之，北海是一个美食之都，在这里你可以品尝到许多地道、美味的小吃。如果你来到北海旅游，千万不要错过这些特色美食！