苏州老字号美食店

苏州是一个历史悠久的城市，拥有许多传统的美食店。这些老字号餐厅代表了苏州人对美食的热爱和追求。以下是一些值得一试的苏州老字号美食店。

松鹤楼

松鹤楼成立于清朝康熙年间，至今已有300多年的历史。它以制作精致、味道独特的本帮菜而著称于世。其中最有名的是“松鹤楼红烧肉”，它选用优质五花肉，经过反复炖煮，口感嫩滑、入口即化。此外，还有“极品龙虾”、“红棕色汆海参”等各种美味佳肴。

同里老鸭粉丝汤

同里老鸭粉丝汤是同里镇最受欢迎的小吃之一。这家小店创立于清朝光绪年间，已有百余年历史。它以用当地土产新鲜野生鸭子为主料，加以精心熬制而成的鸭汤为特色。鸭肉清香可口，汤味浓郁鲜美。搭配上丝状粉丝和一些蔬菜，简单却美味。

许府牛肉面

许府牛肉面是苏州最有名的传统小吃之一。它起源于清朝乾隆年间，至今已有200多年历史。这家店使用新鲜的面条和嫩滑的牛肉，搭配上独特的调料和汤头，制作出了一道道令人垂涎欲滴的好面条。在这里品尝到的牛肉面不仅可以填饱你的肚子，还能带给你对苏州传统美食文化的深入了解。

董小姐芋圆

董小姐芋圆位于苏州市平江区太平街上，成立于1945年。它以制作新鲜、口感Q弹、味道浓郁的芋圆而闻名遐迩。这里的芋圆选用优质芋头，并采用传统手工制作工艺。每一颗芋圆都十分有韧性，而且吃起来甜而不腻。如果你是一个爱吃甜品的人，那么董小姐芋圆绝对会让你欲罢不能。

结语

苏州老字号美食店代表了苏州传统美食文化的精髓。这些老字号餐厅不仅让我们品尝到了美味佳肴，还让我们感受到苏州深厚的历史和文化底蕴。如果你来到苏州旅游或居住，千万不要错过这些值得一试的好地方。