蛋糕简单制作方法

蛋糕是一种美味的甜点，它可以在生日、节日或其他特殊场合享用。虽然看起来可能很复杂，但实际上制作蛋糕并不难。下面我们将介绍一些简单的制作方法。

准备所需材料

制作蛋糕需要准备以下食材：鸡蛋、面粉、砂糖、牛奶、黄油和泡打粉。此外，您还需要一个搅拌器和一个烤箱。

制作步骤

第一步：准备模具

把模具涂上黄油，然后在表面撒上一层面粉。这样可以防止蛋糕粘在模具上。

第二步：混合干料

将1/4杯泡打粉和1/4杯面粉混合在一起，并过筛到一个大碗中。

第三步：混合湿料

将3个鸡蛋和3/4杯白砂糖放入另一个碗中。使用搅拌器将它们混合在一起，直到它们变得松软蓬松。

第四步：添加干料

将干料逐渐加入湿料中，并用搅拌器将其混合均匀。然后再添加1/4杯牛奶和1/4杯融化的黄油，继续搅拌直至混合均匀。

第五步：倒入模具

把面糊倒入准备好的模具中，并用铲子抹平表面，确保表面光滑。

第六步：烤制蛋糕

将蛋糕放入预热至350°F（175°C）的烤箱中，并烘焙30-35分钟，或者直到插入牙签后取出来没有残留物质。

装饰您的蛋糕

一旦您的蛋糕凉透了，您可以开始装饰它了。您可以使用奶油、水果、巧克力或其他小点心来装饰您的蛋糕。

结论：

现在您知道如何制作一款简单的蛋糕了。通过掌握基本技巧，您可以制作出美味的蛋糕，并将其分享给您的家人和朋友。