开封十大美食小吃排行榜

开封是中国历史文化名城，也是中国著名的美食之都。在这里，你可以品尝到许多独具特色的美食小吃，下面就为大家介绍一下开封十大美食小吃排行榜。

第一名：焦庄院烤鸭

焦庄院烤鸭是开封最有名的特色美食之一，它采用传统手工制作工艺和秘制配方烤制而成，口感鲜嫩、香味浓郁。每只烤鸭都要经过五六个小时的炭火烤制，才能达到完美口感。

第二名：豫菜汴州牛肉羹

汴州牛肉羹是开封地区非常有名的早点之一，以豫菜为主要原料，加入上等牛肉和精选调料精心调制而成。汤清味鲜、肉质酥嫩、香气四溢。

第三名：李记油茶

李记油茶是开封地区非常有名的特色小吃，它采用纯天然食材制作而成，口感醇厚、香味浓郁。油茶是开封人早餐的必备之物，据说可以补充身体所需的热量和营养。

第四名：秦镇豆腐

秦镇豆腐是开封地区非常有名的特色小吃，它选用上等黄豆为原料，经过数次发酵和加工而成。口感细腻、味道鲜美、营养丰富。

第五名：铜锣湾大排档

铜锣湾大排档是一家以大排为主打菜品的小吃店，在开封拥有很高的知名度和美誉度。这里的大排肉质细嫩、口感鲜美、配料丰富，深受当地居民和游客喜爱。

第六名：小炒羊肝

小炒羊肝是开封地区非常有名的特色小吃之一，它选用上等羊肝为原料，并加入适量的调料和配菜，经过细火慢炒而成。肝脆味鲜、营养丰富，是一道非常适合当地居民和游客食用的美食。

第七名：汴京烧饼

汴京烧饼是开封地区非常有名的特色小吃之一，它采用传统工艺制作而成，口感软硬适中、香气扑鼻。

第八名：岳家米线

岳家米线是开封地区非常有名的特色小吃之一，它选用优质米粉为原料，加入上等配料和特制调料精心熬制而成。口感细腻、味道鲜美、营养丰富。

第九名：王婆豆腐

王婆豆腐是开封地区非常有名的特色小吃之一，它选用上等黄豆为原料，经过多次发酵和加工而成。口感细腻、味道浓郁、营养丰富。

第十名：张记炸灌肠

张记炸灌肠是开封地区非常有名的特色小吃之一，它选用上等猪肉为原料，加入适量配料和调料精心制作而成。口感香脆、味道鲜美、营养丰富。

以上就是开封十大美食小吃排行榜，希望大家在游玩开封的时候能够品尝到这些美食佳肴。