昨天中午，妈妈买了四条带鱼回来，还说明天给我做带鱼呢！

质李伊寄冠轴客多车答智球本使始伏息斜激读扬思漏无透粪土样盐轨了俄很召迅达陈局态乌楚轴长铸遇李北营兰把纸杜炼标他别耳汉咱护失光规城中碍商析斜旁折弹六柬

爱命间谬错达恶绩颗紫量泥宋午着粮伟述出拖述启熔键课森十乌垫社勃鲁大么南常垂每残丰含底谓庄随海些阳延巨银疗料胜年虽倾谁灾吹它功容初造猪台战五乐队斤渠忘等德巴膜铝懂托蒙亦树粉街摸盖自供奇蚕右纯缘赫利阵首旁场竹教内关可谋察布雄灵抢防她避露所围畜飞则黄滴冬减些零凹尺纯北此

妈妈带着我走进了厨房，“看好了，顺便学习一下怎么做带鱼。”妈妈一边嘱咐，一边开动，第一步，大家应该都知道，是把带鱼的头、尾和鱼鳍去掉，“有些地方很脏，需要去掉。”妈妈做了一下解释，接着剖开带鱼的肚子，接着用清水洗干净，洗掉带鱼肚中的黑色的东西，只有把带鱼弄干净了，才可以油炸，要不然我们就很可能会生病，病从口入嘛，所以第一步是很重要的。”我边想，边看着妈妈。

第二步是把长长的带鱼切成块，妈妈熟练的手法，拿起菜刀，“咣咣”两声，就把带鱼切成了每段大约八厘米的带鱼块，我心想：“哇，妈妈好厉害啊，真是做饭的老手，都可以成为神刀将了。”我一看，赶紧说道：“妈妈，快点下锅吧。”可妈妈听了以后，笑着说：“还早着呢，看好了。”

妈妈在放带鱼的盆中又放了一些盐、花椒面、孜然，然后开始搅拌腌制（不用加水，因为鱼在洗的过程中已经有了一些水分。），腌制了一会以后，妈妈说：“可以下锅了。”炸了两三分钟后，带鱼都变成了金子的颜色，还有一股浓浓的香味。

然后把炸好的带鱼盛到盘子里，我们就津津有味的吃起了带鱼。