草莓小点心制作

草莓是夏季里非常受欢迎的水果之一，甜美可口。那么，我们可以将其用来制作小点心，让大家能够在品尝到草莓的同时，也享受到美味的小点心。

材料

草莓、饼干、奶油芝士、糖粉。

步骤

1. 准备材料：

首先要准备好所需的材料。将饼干放入袋子中，用擀面杖碾压成细末。奶油芝士和糖粉混合均匀备用。草莓洗净去籽切成小块。

2. 制作馅料：

将奶油芝士和糖粉混合均匀后，加入切好的草莓块拌匀即成馅料。

3. 制作外皮：

把饼干末倒入碗中，加入少量水搅拌均匀成团。将团放在烤纸上，用擀面杖擀成薄片。然后用模具将其压出心形的小饼干。

4. 组装：

将草莓馅料放在小饼干上，再盖上另一块小饼干。整个过程需要轻轻地按压，让馅料均匀分布。

食用

草莓小点心制作完成后，可以直接食用，也可以放入冰箱冷藏一会儿再食用。不仅美味可口，而且还富含营养。草莓含有丰富的维生素C和纤维素等物质，能够提高免疫力、促进消化等功效。

总结

草莓小点心是非常简单易做的甜点之一，不仅美味可口还很健康。当夏天来临时，你可以试着自己动手做一些这样的小点心，在享受到它们带来的美味同时也增加了生活乐趣。