芒果雪糕怎样做

夏天来了，天气越来越炎热，吃一份冰凉的雪糕是最好的解暑方式之一。而自制芒果雪糕不仅简单又美味，还能享受到新鲜水果的香甜。下面就让我们一起来学习如何制作芒果雪糕吧！

准备材料

首先，我们需要准备以下材料：

- 成熟的芒果3个

- 纯牛奶1杯

- 炼乳适量

- 冰淇淋模具或小碗若干

- 搅拌机或果汁机

步骤一：准备芒果

首先将成熟的芒果剥皮去核，然后将芒果肉切块放入搅拌机中。

步骤二：搅拌成泥状

将搅拌机盖好，打开电源开始搅拌。如果你没有搅拌机，也可以用果汁机代替。持续搅拌约2-3分钟，直到芒果完全打成泥状。

步骤三：加入牛奶

将搅拌好的芒果泥倒入一个大碗中，然后慢慢加入纯牛奶。根据个人口味可以适量增减牛奶的用量。如果你喜欢浓稠一点的口感，可以少加一些牛奶。

步骤四：混合均匀

用搅拌勺将芒果泥和牛奶充分混合均匀，直到没有明显的芒果颗粒和牛奶分离。

步骤五：加入炼乳

接下来，你可以根据个人口味加入适量的炼乳。炼乳能给雪糕增添丝滑的口感和香甜的味道。如果你不喜欢太甜腻的口味，可以少加一些炼乳。

步骤六：倒入模具

将混合好的芒果雪糕液倒入冰淇淋模具或小碗中。如果你没有模具，也可以用普通的小碗代替。不过，使用模具制作的雪糕形状更加美观。

步骤七：冷冻

将装有芒果雪糕液的模具或小碗放入冰箱冷冻室中，等待至少4小时或过夜。这样才能确保雪糕充分凝固和结冰。

步骤八：品尝美味

等待时间到达后，取出芒果雪糕模具或小碗。如果使用小碗制作，可将雪糕从碗中取出放在盘子上。现在，你可以尽情享受手工制作的芒果雪糕啦！

总之，制作芒果雪糕非常简单而且方便。只需要几个基本材料和简单的步骤，就能享受到自己亲手制作的美味甜品。快来动手试试吧！