延吉东方厨师学校是一所专业的餐饮教育机构，位于中国吉林省延边朝鲜族自治州的延吉市。该校成立于2003年，是由东方美食集团出资创办的一所私立职业技术学校。

该校占地面积达6万平方米，建筑面积2.5万平方米。学校拥有现代化的教学设施和完善的管理体制，为学生提供了良好的学习环境和条件。

该校开设了多个专业课程，涵盖了中餐、西餐、日本料理等多个领域。其中最受欢迎的专业是中式烹调专业，这也是该校最重要的特色之一。中式烹调专业下设多个细分方向，如川菜、湘菜、粤菜等，并且每个细分方向都有相应的教授团队和实践基地。

除了专业课程外，该校还注重培养学生的实践能力。为此，在校内设置了多个实训室和仿真餐厅，并且与当地的酒店、餐厅等企业建立了良好的合作关系，为学生提供实践机会。同时，学校还组织学生参加国内外的烹饪比赛和文化交流活动，提高学生的综合素质。

该校拥有一支优秀的教师团队，包括多位获得国家级、省级荣誉称号的名师，并且与国内外多所知名高校开展教师互派和聘请合作等形式，为学生提供更加全面和深入的教育。

延吉东方厨师学校自成立以来，已经培养了数千名毕业生。这些毕业生遍布全国各地，成为了众多知名酒店、餐厅、企事业单位等领域的优秀员工和管理人才。他们不仅受到了雇主和社会各界的好评，也为该校赢得了良好口碑。

总之，延吉东方厨师学校是一所具有较高声誉和影响力的职业技术学校，它既注重专业课程的教授，又注重学生实践能力的培养，同时还拥有一支优秀的教师团队和良好的社会声誉。相信在不久的将来，它必将成为中国餐饮教育领域中的佼佼者。