光山小吃是南京的一种地方美食，因其口味独特、价格实惠，深受南京市民和游客喜爱。其中最为有名的当属光山路上的各家小吃店。那么，在这里，我们一起来探讨一下光山小吃哪里的好吃。

首先，我们不得不提到南京老字号——“扬州炒饭”。在光山路上，有两家“扬州炒饭”店铺相距不远，但人气却高低悬殊。其中人气较高的店铺位于光华路口附近，其标志性菜品“扬州炒饭”香气四溢，色香味俱佳，而且份量十足。此外，“扬州炒饭”还有芝士版、咖喱版等多种变化口味可供选择。

其次，“葛洲坝肉夹馍”也是光山路上备受推崇的一道美食。它采用传统手工制作方式，在选料、配料上非常考究，每个步骤都经过层层筛选和打磨。尤其是肉夹馍里面的肉，选用的是猪腿肉和猪后腿肉混合而成，口感鲜嫩，油而不腻。此外，“葛洲坝”还有小笼包、豆浆等多种美食可供尝试。

最后，我们要介绍的是“叶氏麻花”。这家店铺在光山路上已经开了十几年了，其麻花制作精湛、口味独特。它的麻花不仅香甜可口，而且还带有一丝丝咸味，吃起来非常过瘾。此外，“叶氏麻花”还有其他口味可供选择，如五香、黑芝麻等。

总之，在光山路上品尝小吃是南京旅游必不可少的一项体验。每个人口味偏好不同，推荐给大家以上三家店铺只是其中的冰山一角。希望大家在品尝美食时也能够发掘更多值得品尝的小店，并享受到美食带来的无穷快乐。