厨师是一个备受尊重的职业，他们负责烹饪美食，让人们享受美味佳肴。然而，成为一名厨师需要花费一定的费用和时间来学习技能和获取证书。

在中国，成为一名合格的厨师需要参加专业培训课程并获得相关认证。根据不同培训机构和教育水平，学习费用可能会有所不同。

首先，大多数高等院校都提供与餐饮相关的专业课程。例如，在上海市特别行政区内就有上海旅游高等职业技术学院、上海东方酒店管理学院等知名学府提供这类课程。咨询这些大学可以获得更准确的信息。

其次，在中国各地还有众多烹饪培训机构可供选择。对于那些没有资格接受正式大学教育但想成为专业厨师的人来说，这是一个很好的选择。在这些机构学习烹饪技能通常需要支付一定数量的学费。

最后，在中国，还有一种被广泛认可且被视为是成为厨师的一种途径的职业技能认证方式，那就是通过国家职业技能测试。这是一个由政府官方认证的证书，可以让人们在寻找工作时更有竞争力。然而，参加测试需要支付费用，并且只有通过测试才能获得证书。

总体来说，成为一名厨师需要不少费用和时间投入。具体花费取决于不同的教育和认证方式，以及个人情况。但无论如何，在选择自己的烹饪之路时，我们应该认真考虑这些因素以及自己的兴趣和潜力。