电饭煲自制蛋糕的做法大全

在家里做蛋糕是一件非常有趣的事情，而使用电饭煲来制作蛋糕则是更为省时省力的选择。下面就来介绍一些简单易学的电饭煲自制蛋糕的做法。

1. 香蕉巧克力蛋糕

材料：

• 香蕉 1根
• 低粉 100克
• 白砂糖 60克
• 可可粉 20克
• 泡打粉 1/4小匙
• 牛奶 50毫升
• 鸡蛋 1个
• 巧克力块适量

步骤：

1. 将香蕉捣成泥，加入低粉、白砂糖、可可粉和泡打粉混合均匀。



2. 打入鸡蛋，加入牛奶搅拌均匀。
3. 在电饭煲内放入适量的巧克力块，倒入混合好的面糊。
4. 按下电饭煲的“煮饭”键，等待约40分钟后即可享用美味的香蕉巧克力蛋糕啦！

2. 南瓜椰子蛋糕

材料：

• 南瓜泥 100克
• 低粉 80克
• 白砂糖 60克
• 椰浆 50毫升
• 泡打粉 1/4小匙
• 鸡蛋清 2个
• 植物油适量

步骤：

1. 将南瓜切成小块，在微波炉中加水轻微加热软化，再压成泥备用。



2. 将低粉、白砂糖、泡打粉混合均匀，加入南瓜泥和椰浆拌匀。
3. 将鸡蛋清打发至硬性发泡，分次加入面糊中轻轻搅拌均匀。
4. 在电饭煲内刷上一层植物油，倒入面糊。
5. 按下电饭煲的“保温”键，等待约50分钟后即可享用美味的南瓜椰子蛋糕啦！

3. 芝士蛋糕

材料：

• 奶油芝士 150克
• 全脂牛奶 80毫升
• 低粉 25克
• 细砂糖 30克
• 鸡蛋黄 2个
• 柠檬汁适量
• 鸡蛋白 2个

步骤：

1. 将奶油芝士放入容器中加热软化，加入全脂牛奶、低粉和细砂糖拌匀。



2. 加入鸡蛋黄和柠檬汁继续搅拌均匀。
3. 将鸡蛋白打发至硬性发泡，分次加入面糊中轻轻搅拌均匀。
4. 在电饭煲内刷上一层植物油，倒入面糊。
5. 按下电饭煲的“保温”键，等待约70分钟后即可享用美味的芝士蛋糕啦！

以上就是三款简单易学的电饭煲自制蛋糕做法。不仅省时省力，而且口感也非常棒哦！大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，自己动手做出一款属于自己的蛋糕吧！