连云港的美食有哪些

连云港是江苏省东北部的一个海滨城市，位于黄海之滨，拥有丰富的海产品资源和独特的地方美食文化。以下是一些值得品尝的美食。

1. 螃蟹

连云港盛产大闸蟹、沙蟹、花蟹等多种优质螃蟹，其中以大闸蟹最为有名。这里的大闸蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。无论是清蒸还是红烧都很受欢迎。

2. 海鲜

连云港紧靠黄海，拥有得天独厚的海洋资源。这里可以品尝到新鲜的虾、蛤、扇贝等各种海鲜。特别推荐当季刺身或者水煮海鲜。

3. 炒米粉

炒米粉是连云港传统小吃之一，主要由米粉和肉类、蔬菜等配料组成。炒米粉有着浓郁的锅气味和香脆的口感，深受当地人喜爱。

4. 扬州炒饭

连云港与扬州毗邻，因此这里也有扬州菜系的影响。扬州炒饭是其中最具代表性的美食之一，采用大米、虾仁、火腿等多种食材炒制而成，色香味俱佳。

5. 车门子

车门子是一种传统的汉族小吃，在连云港也很有名。它以红豆沙和面皮为主要原料，制作起来比较复杂。但是品尝到软糯甜美的口感后，你会发现这个小吃绝对值得一试。

除了以上几种美食外，连云港还有许多其他值得探索的特色小吃。不管你喜欢什么口味，这座城市都会给你带来意外惊喜！