在炎热的夏季，冷饮和冰块成为了很多人解暑的首选。那么，如何制作美味又健康的冷饮和清爽可口的冰块呢？下面就让我们一起来探究一下吧。

首先，我们来说说制作冷饮。常见的冷饮有果汁、奶昔、冰沙等。制作这些冷饮的方法大体相似，只是需要选择不同的原料。

果汁：将新鲜水果去皮去核切成小块，放入榨汁机中榨出果汁即可。如果嫌麻烦可以直接购买市售的果汁或浓缩果汁，加入适量的水和糖或蜂蜜即可享用。

奶昔：将牛奶、香草冰淇淋、巧克力等原料放入搅拌器中搅拌即可。如果想要更加健康一点，可以用低脂牛奶或豆奶代替全脂牛奶，并添加一些新鲜水果。

冰沙：将水果或果汁与冰块、糖或蜂蜜放入搅拌器中搅拌即可。冰沙的种类很多，可以根据自己喜好选择不同的原料。

其次，我们来说说制作冰块。制作冰块非常简单，只需要准备好水和冰箱即可。

步骤如下：

1.将洁净的水倒入容器中，最好使用过滤器过滤一下；

2.将容器放入冰箱中，待水完全结冻后取出即可。

如果想要制作特殊口味的冰块，也可以在水中加入柠檬汁、薄荷叶等调料，让冰块更加清新美味。

总之，在夏季制作一些美味又健康的冷饮和清爽可口的冰块是个不错的选择。希望大家能够按照上述方法尝试制作自己喜欢的口味，并在炎热的天气里享用它们带来的清凉和愉悦。