广东酒店管理职业学院中职部是一所位于广州市白云区的中等职业教育学院，创建于1984年。该学院是广东省“卓越酒店人才培养工程”重点高职院校之一，也是国家级酒店管理技能大赛的指定培训基地。

该学院中职部设有旅游服务与管理、餐饮服务与管理、物业服务与管理三个专业，涵盖了酒店行业的主要方向。在师资力量方面，该学院拥有一支优秀的教师团队，其中不少教师具备丰富的实践经验和国内外知名高校硕士、博士学历背景。

该学院非常注重实践教学和创新能力培养。除了进入企业实习，还有各种模拟场景练习和实际操作课程。同时，该学院还开设了多门语言课程，并推出了“全球化视野下的酒店管理”课程，旨在提高学生的全球化意识和跨文化交流能力。

近年来，广东酒店管理职业学院中职部在教学质量和教学改革方面取得了一系列的成果。该学院在全国酒店管理专业技能大赛、全国中等职业学校物业服务技能大赛、广东省餐饮行业技能大赛等各类比赛中获得了许多奖项。

此外，该学院还积极与国内外知名高校开展合作交流活动，为学生提供更广阔的发展空间。近年来，该学院已与美国拉斯维加斯市立社区学院、澳大利亚布里斯班科技大学等多所高校签署了合作协议。

总之，广东酒店管理职业学院中职部是一所注重实践和创新的高质量教育机构。该学院将继续致力于为中国酒店行业培养更多优秀人才，推动中国酒店产业的发展。