适合烤箱做的家常美食

烤箱是现代厨房中必备的一种电器，它不仅可以烘焙蛋糕、面包等甜品，还可以制作许多美味的家常菜肴。下面介绍几道适合在烤箱中制作的家常美食。

烤鸡腿

鸡腿是许多人喜欢吃的部位，而用烤箱来制作鸡腿则可以避免过多的油脂和热量。将鸡腿用盐、黑胡椒、孜然粉等调料均匀涂抹，并在表面刷上一层油，放入已预热至180℃的烤箱中，约20-30分钟后即可取出享用。

焗茄子

茄子是很多人喜欢吃的一种蔬菜，而通过在烤箱中将其焗至软嫩则更加美味。先将茄子对半切开，在表面刷上橄榄油并撒上盐和黑胡椒。放入已预热至200℃的烤箱中，约20-25分钟后取出，撒上适量的葱花和香菜即可。

烤三文鱼

三文鱼是一种富含健康营养成分的海鲜，在烤箱中制作则可以保持其原有的味道和营养。将三文鱼用盐、黑胡椒、柠檬汁等调料腌制15分钟左右，再在表面刷上蜂蜜或者橄榄油。放入已预热至180℃的烤箱中，约10-12分钟后取出即可。

奶油土豆泥

土豆泥是一道常见的配菜，在烤箱中加入奶油则更加浓郁美味。将土豆去皮切成小块，在开水中煮熟捞出并捣成泥。加入适量的牛奶、黄油和盐等调料拌匀，并放入已预热至180℃的烤箱中，约10-15分钟后取出即可。

以上介绍了几道适合在烤箱中制作的家常美食，它们不仅简单易做而且美味可口，适合许多人的口味。在自己的厨房里动手制作一道美食，不仅可以满足自己的胃口，还可以享受到做菜的乐趣。