西安小雁塔附近美食

西安是一个历史悠久的城市，拥有丰富的文化和美食。作为中国四大古都之一，西安的美食不仅有着悠久的历史，还融合了多种地方特色。在小雁塔附近，也有许多值得一试的美食。

肉夹馍

肉夹馍是陕西省传统的特色小吃，也是西安最出名的美食之一。在小雁塔附近，有很多知名的肉夹馍店。其中最著名的就是位于南门外大巷子口的“刘家肉夹馍”。这里用新鲜的面粉制作皮饼，并用炭火烤至金黄酥脆后再加入卤汁、羊肉、蒜泥等配料制成。

凉皮

凉皮也是陕西省传统美食之一，在小雁塔周边也能找到很多卖凉皮的摊贩。其中比较出名且口味不错的是位于长和国际广场对面的“张记凉皮”。这里的凉皮制作精细，口感爽滑，配上辣椒油和醋调料味道更佳。

泡馍

泡馍是陕西省传统的面食之一，也是西安最具特色的美食之一。在小雁塔附近的“吕记泡馍”是一个非常不错的选择。这里用新鲜的面粉制作出薄而韧的“饸饹”，再加入炖好的羊肉汤、蒜泥等配料，最后浇上一层红油和芝麻调料即可。

烤串

烤串在西安也非常受欢迎，尤其是夜市中最为常见。在小雁塔周边也能找到很多卖烤串的摊贩。其中比较有名气且口味不错的是位于南门外大巷子内的“李记串串香”。这里提供各种口味、各种种类的烤串，每个人都可以根据自己喜好随意挑选。

胡辣汤

胡辣汤是陕西省传统美食之一，也是西安最受欢迎的美食之一。在小雁塔附近也有不少卖胡辣汤的店铺。其中比较出名的是位于南门外大巷子内的“赵记胡辣汤”。这里的胡辣汤口味浓郁，配上面筋等配料更加美味。

以上就是小编为大家介绍的西安小雁塔附近美食，每样都有其独特的特色和魅力。来到西安一定要尝试一下这些地道美食！