蒜蓉娃娃菜是一道非常简单但非常美味的菜肴，它的做法也非常简单，只需几个步骤就可以做出一份香气扑鼻、口感爽脆的美食。

首先，我们需要准备好所需食材。蒜蓉娃娃菜的主要材料就是娃娃菜和大蒜。除此之外，还需要适量盐、生抽、鸡精和食用油。

接下来，我们开始制作蒜蓉。将2-3瓣大蒜剁碎成末，然后放入碗中备用。

然后处理娃娃菜。将娃娃菜洗净后控水，切成长度约为3-4厘米的段。

接下来加热锅子，倒入适量食用油（建议使用花生油或者橄榄油），等到油温升高后放入大蒜末翻炒出香味。

然后加入切好的娃娃菜，继续快速翻炒。需要注意的是不要加太多水，以免炒出来的菜过于湿润影响口感。

等到娃娃菜变软后，可以加入适量盐、生抽和鸡精进行调味。需要注意的是这些调味料的份量要根据个人口味而定，建议先少放一点，尝试之后再逐渐增加。

最后，翻炒几下让调味料均匀地覆盖在娃娃菜上即可。整个过程只需要10分钟左右就可以完成。

蒜蓉娃娃菜是一道非常简单又美味的家常菜肴，不仅营养丰富、口感爽脆，而且制作起来也非常容易。希望大家能够尝试一下这道美食，在享受美食的同时也为身体健康添一份保障。