轻餐饮是指一种以小份、易携带、低热量的食品和饮料为主的餐饮形式。随着人们生活节奏的加快，越来越多的人开始选择轻餐饮作为日常生活中的一种补充。那么，轻餐饮包括哪些算轻餐饮呢？下面我们来详细介绍。

首先，三明治是非常经典的轻食之一。它由两片面包夹心而成，夹心里可以有各种不同的馅料，如蔬菜、肉类、奶酪等。三明治方便携带，并且可以根据个人口味做出不同选择。

其次，沙拉也是轻食中常见的一种。沙拉通常以新鲜蔬菜为主要原料，并加入适量肉类、海产品或奶制品作为配料。沙拉富含纤维和维生素，能给人提供丰富的营养物质，并且具有减肥效果。

另外，汤也是很受欢迎的轻食之一。无论是冷汤还是热汤，都可以作为一种轻餐饮的选择。汤类食品通常以蔬菜、肉类或鱼类熬制而成，富含营养，并且具有很好的口感。

此外，果汁和果蔬汁也是轻餐饮中常见的一种。新鲜水果榨取的果汁可以提供人体所需的维生素和矿物质，并且具有解渴、美容等功效。

同时，咖啡和茶也被认为是轻餐饮中的一种。咖啡和茶都含有咖啡因和茶碱等物质，能够提神醒脑，并有助于消化和排毒。

另外，煎蛋卷、小吃点心等也可以算作轻食之一。这些小份量的食品方便携带，并且可以满足人们零食需求。

最后，不少快餐店推出了低卡路里、低油脂、低盐分的快捷健康产品。这些产品在保持口感美味的同时，更加注重营养平衡的搭配，符合现代人追求健康饮食的需求。

总而言之，轻餐饮包括三明治、沙拉、汤、果汁和果蔬汁、咖啡和茶、煎蛋卷等各种小份量、低热量的食品和饮料。这些轻食不仅方便携带，还能提供丰富的营养物质，并且满足人们对美味口感的需求。随着人们对健康生活的追求，轻餐饮将会越来越受到欢迎，并成为一种时尚的餐饮选择。