随着餐饮业的快速发展，越来越多的年轻人开始向厨师这个职业方向发展。然而，成为一名优秀的厨师需要系统的学习和实践经验。那么，对于想要成为厨师的年轻人来说，在郑州有公办学校提供学习厨艺的机会吗？

答案是肯定的。目前，郑州市有多所公立学校开设了与餐饮相关专业，其中就包括了培养厨师的专业。

首先介绍一下河南省工商职业学院。该学院成立于1984年，是教育部直属、国家示范性高等职业院校之一。在该学院中，有烹调技术和营养与食品卫生两个专业可以选择。

其次是河南工程学院食品科学与工程系。作为一所以工科为主的大学，在食品科技领域也非常具有实力。该系设有食品科学与技术、食品质量与安全、烹饪与营养三个本科专业以及食品科技硕士研究生专业。

除此之外，还有郑州轻工业学院、河南医学高等专科学校、河南职业技术学院等公立学校也均开设了烹调相关专业，为想要成为厨师的年轻人提供了多样化的选择。

在这些公立学校中，通过系统的课堂教学和实践经验的积累，可以让学生掌握基本的厨艺技巧和理论知识。与此同时，在实习期间，学生可以到酒店、餐厅等行业单位进行实践操作，深入了解行业运作流程，增加对于职业发展方向的认识。

此外，在上述公立学校就读还有一个重要优势：毕业后可获得国家承认的毕业证书和资格证书。这些证书将成为未来求职和职场晋升中重要的资本。

总之，在郑州市内是有公办学校提供烹调相关专业教育的。对于想要成为一名优秀厨师或者进入餐饮行业发展的年轻人来说，选择这些公立学校是一个不错的开始。