平川餐饮是一家专注于中餐、西餐、日料等菜系的高端餐厅，以其独特的美食口味和优质的服务受到了广大消费者的青睐。为了更好地满足市场需求，我们现面向社会公开招聘以下职位：

1. 厨师长

岗位职责：

• 负责厨房的所有工作安排和协调。
• 把控菜品口味和质量，确保每道菜品都达到最佳状态。
• 制定并执行食材采购计划，保证原材料新鲜、优质。
• 管理团队成员，提高整体工作效率。

2. 中式厨师

岗位职责：

• 根据菜单制定烹调方案，负责烹制各种中式菜品。
• 严格控制食材用量和加工时间，确保出品质量。
• 维护良好的卫生环境及设备设施，并做好防火安全工作。
• 协助厨师长完成其他相关工作。

3. 西式厨师

岗位职责：

• 根据菜单制定烹调方案，负责烹制各种西式菜品。
• 控制食材用量和加工时间，确保出品质量和口感。
• 维护厨房设备设施、清洁卫生并做好防火安全工作。
• 协助厨师长完成其他相关工作。

4. 日式厨师

岗位职责：

• 根据菜单制定烹调方案，负责烹制各种日式料理。
• 控制食材用量和加工时间，确保出品质量和口感。
• 维护良好的卫生环境及设备设施，并做好防火安全工作。
• 协助厨师长完成其他相关工作。

我们需要的人才应该具备以下条件：

• 有专业的餐饮工作经验，熟练掌握菜品制作和调味技巧。
• 有团队管理经验，能够协调各部门工作，提高整体效率。
• 对餐饮行业充满热爱、有创新意识。
• 具备良好的沟通能力、服务意识和团队合作精神。
• 能够适应快节奏的工作环境，有较强的抗压能力。

我们为员工提供：

• 具有竞争力的薪资待遇，优厚的福利制度以及完善的培训机制；
• 良好的职业发展空间和晋升机会；
• 丰富多彩的员工活动及假期福利；
• 一流的办公环境和舒适人性化的办公设施。

招聘方式：

欢迎有志之士加入平川餐饮大家庭！请将简历发送至邮箱：recruit@pingchuan.com，并注明应聘岗位。

我们将在收到您的简历后进行初步筛选，合适者会有专人联系您进行面试。谢谢！