渭南是陕西省的一座历史文化名城，也是美食之都。这里聚集了各种各样的小吃美食，其中排名前十的小吃更是深受当地人和游客的喜爱。

第一名：肉夹馍

肉夹馍是渭南最有名的特色小吃之一，它不仅在陕西省内广为流传，在全国范围内也相当有名。以烤制好的薄皮夹上猪肉、牛肉、羊肉等烤肉，再加入辣椒酱、葱花等调味品，非常美味。

第二名：羊肉泡馍

羊肉泡馍是渭南最具代表性的小吃之一，以酥松的泡沫面条与鲜嫩多汁的羊肉相结合而成。味道鲜美可口，营养丰富。

第三名：凉皮

凉皮是陕西传统特色小吃，由绿豆粉制成，口感软滑。配上醋、辣椒油、芝麻酱等调味品，味道十分鲜美。

第四名：肉丸胡辣汤

这是一道以猪肉为主料制作的浓郁汤类小吃，加上白菜、粉丝等配料，口感鲜香，非常适合冬季食用。

第五名：牛肉面

渭南的牛肉面是一道经典特色小吃。它选用新鲜的牛肉片和手工拉制的面条，再加上特制的调料，味道浓郁且营养丰富。

第六名：米皮

米皮是渭南传统小吃之一。它以绿豆粉和米粉为主要原料，再加上芝麻酱、葱花等调味品制作而成。口感细腻、清爽可口。

第七名：臊子面

臊子面是渭南地区常见的小吃之一。其主要原材料为黄面粉和豆腐干等食材，加入姜末、蒜泥等调味品炒制而成。口感绵软、香辣可口。

第八名：麻辣烫

麻辣烫是渭南地区非常受欢迎的小吃。以豆腐、肉丸、粉丝等食材为主，加入特制的麻辣调料，味道香辣可口。

第九名：黄面

黄面是渭南市区比较传统的小吃之一。选用优质小麦制作而成，口感绵软、久嚼不散。配上自制的油泼辣子和芝麻酱，味道更佳。

第十名：羊肉串

羊肉串是渭南人喜爱的夜宵小吃之一。选用新鲜的羊肉切成块状，在木炭火上烤制而成，香气扑鼻、口感嫩滑。

以上就是渭南排名前十的小吃美食，其中每一种都有着浓郁的陕西特色和地方文化底蕴。如果你来到渭南，不妨品尝这些美食佳肴，享受一番美食之旅。