餐饮运营策划团队是一个由专业人士组成的团队，其主要职责是为餐厅或其他餐饮企业制定并实施有效的运营策略，以提高企业的竞争力和盈利能力。

该团队通常包括市场营销专家、菜单设计师、厨师长、采购经理、服务员培训师及财务专家等不同领域的人才。他们通过合作、协调和沟通共同完成项目任务。

市场营销专家负责分析市场趋势和客户需求，并为企业制定相应的促销活动和广告宣传方案。菜单设计师则根据市场调研结果和顾客反馈意见，设计出适合顾客口味和偏好的菜品搭配，从而提高顾客满意度。

厨师长则是团队中最重要的一员，他负责监督整个厨房操作流程，确保每道菜品都符合既定标准。采购经理则负责与供应商联系，确保食材及其它物料的品质和价格达到最佳水平。

服务员培训师负责培训服务员及其它前台工作人员，提高他们的专业技能和服务水平。财务专家则负责管理企业的财政预算和成本控制，确保盈利能力最大化。

餐饮运营策划团队不仅需要具备各自的专业能力，还需要良好的协作能力和沟通技巧。只有通过密切合作，才能在竞争激烈的市场中获得成功。

总之，一个优秀的餐饮运营策划团队可以为企业带来实实在在的效益，并且还可以提高顾客满意度和企业品牌形象。因此，对于任何一家餐饮企业来说，招聘一支高效、专业的运营策划团队是非常重要的决策之一。