哪里学烘焙的学校

近年来，随着烘培行业的发展，越来越多的人开始对烘焙产生兴趣并想要深入学习。那么问题来了，哪里可以学习烘焙呢？以下是几所知名的烘焙学校。

法国蓝带国际烹饪艺术学院

法国蓝带国际烹饪艺术学院是全球最大、最权威的餐饮教育机构之一，也是世界上第一家开设专业厨师课程的高等教育机构。该学院在全球范围内设有分校，在中国大陆共有5个分校。其中，北京和上海分校都开设了烘焙课程，涵盖面包、甜点和蛋糕等领域。

北京市广播电视大学

北京市广播电视大学成立于1958年，是一所以成人高等教育为主、涵盖多种形式教育的综合性大学。该校开设了“中外技能人才培训中心”，其中有烘焙培训项目，包括面包、蛋糕、西点等内容。学生可以自由选择课程，根据自己的需求和时间安排进行学习。

北大青鸟

北大青鸟是一家以IT职业教育为主的培训机构，但近年来也开始涉足其他领域的教育培训。其开设了“星厨联盟”品牌，在全国范围内推出烘焙课程。该课程以实践为主，涵盖从基础到进阶的内容，并且安排了一定时间的实习环节。毕业后，学生可以得到由星级酒店和知名企业签发的结业证书。

上海市食品药品检验研究院

上海市食品药品检验研究院是一家具有国际影响力的科技型企业，在食品行业中处于领先地位。该院开设了多种形式的烘焙课程，如纯手工面包班、法式甜点班等。学生可以在专业师傅指导下进行实战操作，并能够参与院内实验室的工作，不仅可以学习到技能，还可以了解行业的前沿发展。

总之，想要学习烘焙并不难，只要选择合适的学校和课程，并且认真学习、勤奋练习，便能够成为一名出色的烘焙师。希望以上介绍对大家有所帮助！