餐饮外卖需要办理什么手续

近年来，随着消费者对于方便、快捷的需求不断增加，餐饮外卖行业逐渐兴起。然而，在开展餐饮外卖业务前，商家需要了解和办理一些必要的手续。

1. 食品经营许可证

食品经营许可证是指从事食品生产、销售等相关业务所必须取得的资质。无论是实体店还是网上平台，只有持有了有效的食品经营许可证才能正常地进行销售活动。

2. 网上支付接口申请

为了方便消费者下单购买，并保障交易安全，商家需要开通网上支付接口。该项手续需要向银行或第三方支付机构申请，并提供公司信息、法定代表人身份证复印件等材料。

3. 雇佣配送员

在进行外卖业务时，商家需要雇佣专门的配送员进行派送工作。在招聘过程中应注意配送员是否具备相应的从业资格证书，如驾驶证、健康证等。

4. 网络安全管理办法

随着外卖业务的不断增多，商家需要加强对于网络安全的保护。在此前提下，商家可以制定相应的网络安全管理办法，包括加强数据保密、防范黑客攻击等方面。

5. 食品安全标准

在进行餐饮外卖业务时，商家需要遵守国家食品安全标准。包括食材的选择和采购、生产过程中的卫生控制、配送环节中的温度控制等方面。

总之，在开展餐饮外卖业务前，商家要充分了解相关手续，并按照规定进行办理，以确保自身合法合规经营。