苏州经典糕点

苏州是中国历史文化名城，也是一个美食之都。苏州的糕点非常有名，许多糕点已经流传了上百年。下面就为大家介绍一些苏州经典糕点。

桂花糯米藕

桂花糯米藕是苏州非常有名的一款传统糕点。它选用新鲜嫩黄的荷叶，加入清水、糯米粉和芝麻馅，再放入油锅中煎制而成。它呈金黄色，外皮香脆、内软香甜。吃时外皮要剥去，只留下里面柔软的馅料。

松子饼

松子饼是苏州最具特色的传统小吃之一。它以泡打粉和奶油为主要原料，加上适量的松子碎末拌匀后制成。松子饼不但口感香甜可口，而且营养丰富、易于消化吸收，在老幼妇孺中享有盛誉。

酥饼

苏州的酥饼是以糯米粉和绿豆粉为主要原料，经过多道工序制作而成。它口感松软、香甜可口，在苏州人心中有着非常高的地位。

姜汁糖葫芦

姜汁糖葫芦源于南京，但在苏州也非常受欢迎。它选用新鲜的草莓、葡萄等水果，先将水果串起来，然后涂上一层玻璃状的白糖浆。最后再裹上一层姜汁，这样就形成了美味可口、香甜爽口的姜汁糖葫芦。

桂花年糕

桂花年糕是苏州传统节日食品之一。它选用优质粘米粉和桂花、枸杞等食材制作而成。它外观金黄色泽，内部柔软细致，香气扑鼻、味道鲜美。

总结

以上介绍的只是苏州众多糕点中的一部分，苏州还有很多其他美食等待大家去品尝。不同的地区、不同的风味，吃遍全国美食才是最好的旅游体验。