糯米粉做的甜品
糯米粉做的甜品
糯米粉是一种非常常见的食材，可以用来制作各种美食，其中最受欢迎的就是甜品了。下面介绍几款用糯米粉做的美味甜品。
1. 糯米团子
糯米团子是一道非常经典的甜品，做法也非常简单。首先将糯米粉加入适量水搅拌成团，然后揉成小球，包入喜欢的馅料（如芝麻、红豆等），放入开水中煮熟即可。这道甜品口感软糯，香甜可口。
2. 烤年糕
除了可以蒸着吃外，还可以把它变成一道美味的甜点——烤年糕。将年糕切成小块，在表面涂上适量蜂蜜或者红枣酱，放进预热好的烤箱中以180度左右的温度焙烤10-15分钟即可。这样制作出来的年糕软硬适中、外酥里嫩、甜度适中，非常受欢迎。
3. 糯米糍
糯米糍是一道广东地区的传统小吃之一，也是一种用糯米粉制作的美味甜点。将糯米粉加水搅拌成面团，然后将其分成小面团搓成长条状，再包入喜欢的馅料（如花生、豆沙等），切成小块，在蒸锅里蒸10-15分钟即可。这道甜品口感软糯、香甜可口。
4. 粽子
粽子作为中国传统食品之一，也可以用糯米粉来制作。首先将糯米粉加入适量水搅拌成团，并在其中加入少许盐和油，揉匀后切成小块备用。然后准备好喜欢的馅料（如肉类、咸蛋黄等），将其包裹在糯米团中间，再用竹叶或者荷叶包裹起来，放入开水中焖20-30分钟即可。这样制作出来的粽子口感软糯、香气四溢。
糯米粉做的甜品有很多，以上介绍的只是其中一些。无论是烤年糕、糯米团子还是粽子，都是非常经典的中式小吃，口感香甜可口，深受人们喜爱。
