餐饮年终工作总结ppt是每年结束之际，通过PPT的形式对全年的工作进行总结、回顾和分析的重要步骤。它不仅可以展示出整个团队在过去一年中所取得的成绩和进步，还可以发现存在的问题和不足之处，以便更好地制定下一年的工作计划。

在制作这份PPT时，我们应该注意以下几点：

1. 突出亮点：在整理数据时，要有明确的重点，突出公司或团队在过去一年中所取得的最为显著、最为成功或最为有意义的成果。

2. 分析问题：通过数据分析与比较，发现并总结出过去一年中所遇到的问题及其原因，并提供相应解决方案。这样能够让公司或团队更好地了解自己，在未来能够避免同样错误的再次发生。

3. 明确目标：根据过去一年中存在的问题及其原因，在制定下一年度计划时需要明确目标。明确目标可以帮助公司或团队追求更高效率、更优质服务以及更优秀业绩。

4. 体现团队合作：在制作这份PPT时，要体现出整个团队的合作精神。把成果归功于全体员工，确保每个人都能够感受到自己的价值和重要性。

最后，我们需要注意以下几点：

1. 按照时间顺序展开：从年初到年末，按照时间顺序展示过去一年中相关数据及其变化趋势。

2. 简洁明了：不要让PPT变得复杂难懂。应该用简洁明了的语言概括出主旨和重点，并且避免使用过多图表等视觉元素来干扰听众的理解。

3. 底线突出：在总结过去一年中所取得的成绩时，绝不能忽略任何一名员工的贡献。每个人都应该被赞扬并获得相应认可。

总之，在餐饮年终工作总结ppt中，我们需要突出公司或团队在过去一年中所取得的亮点和成就，并针对存在的问题提供相应解决方案。同时，在制定下一年度计划时也需要明确目标和体现团队合作精神。最后，我们需要注意PPT的展示方式，使其简洁明了、按照时间顺序展开并突出底线。