蠡县是河北省保定市下辖的一个县，是中国古代文化名城。这里既有古老的文化底蕴，也有丰富多彩的美食文化。今天我要介绍的是到蠡县必吃的小吃。

首先推荐的是蠡县特色小吃——炸酱饼。炸酱饼是用面粉、豆角肉末、辣椒等制成馅料，再包入面皮中煎炸而成。它外焦里嫩，口感十分鲜美，配上甜面酱和辣椒油更加美味可口。

其次就要介绍一下蠡县传统小吃——板筋。板筋是将黄豆浸泡后剥去皮和尾巴，再经过漫长时间的蒸制、晾干、压扁等工序做成的一种小吃。板筋不仅营养丰富，而且口感独特，带有一股清香味道。

除此之外，在蠡县还可以品尝到其他好吃的小吃如：豆花、锅贴、黄桥烧饼、豆腐干等，它们也是蠡县的特色小吃之一。

如果你想在蠡县品尝到正宗的小吃，可以去当地的夜市和小摊贩处。在夜市上，你可以找到各种美食小吃，饱览眼福；而小摊贩则更能呈现出民间美食文化的丰富多彩。

总之，在蠡县品尝到美食，不仅能满足你的口腹之欲，还能体验到这里独特的文化氛围。所以，如果有机会来到蠡县旅游，记得一定要尝试一下当地的特色小吃哦！