在我参加餐饮培训的这段时间里，我深深地感受到了餐饮行业的独特之处，也学到了很多有用的知识和技能，同时也收获了不少感悟。

首先是对于职业态度的认识。在培训中，我们学习了关于服务、卫生、食品安全等方面的知识。这些方面都与职业态度密切相关。我意识到，在餐饮行业中，良好的职业态度是非常重要的。只有拥有高标准、严谨细致、亲切周到的职业态度，才能给客人留下深刻印象，并获得更多的回头客。

其次是对于团队合作的认识。在培训中，我们分组进行各种任务和演练，并相互帮助、协调配合。通过这样一系列活动，我体验到了团队合作所带来的力量。在一个团队中，每个人都有自己独特的优点和缺点，只有彼此信任、理解和支持，才能真正实现协同效应。

最后是对于持续学习的认识。在餐饮行业中，新的菜品、技术和流程不断涌现，要想保持竞争力，就必须时刻保持学习的状态。在培训中，我们学到了很多实用的知识和技能，并且也意识到了自己还需要不断地学习和提高。只有保持持续不断的学习状态，才能跟上时代的步伐。

总之，在这段时间里，我收获了很多宝贵的经验和感悟。我相信，在未来的工作中，我会更好地运用这些知识和技能，并继续坚持良好的职业态度、团队合作精神以及持续学习的态度。