鞍山是辽宁省的一个美食城市，拥有丰富的特色小吃和美食餐厅。下面就让我们来介绍几家口味独特、价格实惠、环境优美的餐厅。

第一家推荐是“兴隆山庄”。这是一家专门经营东北菜的餐厅，以其正宗的东北菜而闻名于当地。在这里，你可以品尝到最地道的锅包肉、红烧肉、大盘鸡等经典菜肴。此外，该餐厅还提供各种海鲜，例如新鲜的螃蟹和龙虾等。除了美食，该餐厅还拥有一个非常漂亮的环境和舒适的用餐体验。

第二家推荐是“老街坊火锅”。这是一家专门经营火锅的小店，在当地非常受欢迎。他们提供不同口味和不同辣度等级的火锅底料，并提供多种蔬菜、肉类和海鲜作为配料。此外，他们还提供自制调料和汁料，让您品尝到最正宗的火锅味道。该餐厅环境简单，但价格实惠，是家庭聚会和朋友聚餐的不错选择。

第三家推荐是“桂林米粉”。这是一家经营桂林米粉的小店，在当地也非常有名。他们提供多种口味的米粉，包括牛肉、猪肝、猪脚等。此外，他们还提供一些小吃和甜品，例如糯米糍和花生豆腐。该店环境不算很好，但价格便宜而且食物非常美味。

第四家推荐是“老梁家黄焖鸡”. 这是一家专门经营黄焖鸡的连锁店，在全国各地都有分店。他们提供各种口味和配料的黄焖鸡，并且每个人的口味都可以自行调整。此外，他们还提供其他菜肴、小吃和甜品。该店环境干净整洁，价格实惠。

以上这些特色餐厅只是冰山一角，如果您来到鞍山旅游或者生活在这里，请务必去尝试一下这些美食。您一定会爱上这座城市的美食文化。