宁波是一个历史悠久的城市，也是一个美食之都，有许多特色小吃令人垂涎欲滴。以下介绍几种最具代表性的宁波特产小吃。

第一种是宁波老糖醋鱼，这道菜以鱼为主要原料，加上糖、醋、姜片等调料制成。口感酸甜可口，肉质细嫩，非常受当地人和游客喜爱。

第二种是芝士丸子，这个小吃在外观上看起来和普通丸子差不多，但是里面含有软软的奶酪馅，一口咬下去即可尝到浓郁的芝士味道。这个小吃在夏季非常适合当零食。

第三种是卤笋干和卤豆腐干。这两款小吃都经过了精心的腌制和烹制，在口感和味道上都非常出众。卤笋干有着清爽的口感和浓郁的香气；而卤豆腐干则更具有弹性和嚼劲。

第四种是宁波汤团，这是一款传统的小吃，在当地广受欢迎。汤团由糯米粉制成，里面包裹着各种不同的馅料，例如芝麻、红豆等。汤团通常煮在清水中，而且要保持水温不停地搅拌才能做出口感软绵、味道鲜美的效果。

第五种是宁波老姜茶。这个小吃其实不算食品，但也非常值得一提。宁波老姜茶以生姜为主要原料制成，具有去寒、暖胃、活血等功效。很多当地人都喜欢在冬天喝上一杯暖暖的老姜茶来取暖。

以上就是宁波最具代表性的几款特产小吃了。如果你到了宁波，千万不要错过尝试这些美味佳肴的机会！