安庆特色美食排行

安庆是一座历史悠久、文化灿烂的城市，这里的美食也是让人流连忘返。以下是安庆特色美食排行。

1. 三河豆腐

三河豆腐是安庆的传统名吃，其制作原料以及工艺均有严格要求。选用当地所产大豆，采用传统手工制作工艺，经过多次发酵和自然凝固而成。味道鲜美、口感绵软，而且富含营养元素。

2. 刘婆婆烤鱼

刘婆婆烤鱼是安庆非常有名的小吃之一，以红烧为主，辣中带香，味道十分可口。此外还可根据个人口味选择不同的调料和辣度。

3. 开封菜花肉

开封菜花肉是安庆地区非常有名的一道传统家常菜。它有着浓厚的本地特色和文化氛围，以开封菜和五花肉为原材料，加入各种调料煮制而成?？诟邢拭馈⒂岣?。

4. 桂花糕

桂花糕是安庆的传统食品之一，以糯米粉、白砂糖、桂花等为原材料，再加入适量的水进行搅拌和蒸制。它外表晶莹剔透、形态美观，口感软绵甜香。

5. 酥油茶

酥油茶是安庆地区非常有名的一道传统饮品，在当地民间非常受欢迎。它是将茶叶和奶油混合在一起，再加上各种调料（如盐、黄油等）搅匀而成。口感浓郁、香味扑鼻。

以上就是安庆特色美食排行，这些美食不仅具有本地特色、文化氛围浓厚，而且味道可口、营养丰富，值得大家前来品尝。