介绍

东阳市位于浙江省中北部，是一个历史悠久的文化名城。除了风景优美的自然景观外，东阳还有着丰富多彩的美食文化，其中有许多美味佳肴令人垂涎三尺。

酱排骨

酱排骨是东阳的传统名菜之一，以色泽红亮、肉质鲜嫩、香味浓郁而著称。选用厚实的猪肋排，先用姜片和黄酒腌制一段时间，再配以特制的调料烹制而成。这道菜既营养又美味，每逢节假日都是宴席上必备的一道佳肴。

百花豆腐

百花豆腐是东阳地区的特色小吃之一，以豆腐为主要原料加上各种时令鲜花和青菜等材料制成。这道菜口感清爽、营养丰富，在夏季尤其受欢迎。

东阳馒头

东阳馒头是以当地优质小麦粉为原料，加入适量的水和发酵剂，经过多次发酵、揉制、成形而成。这种馒头口感柔软、味道香甜，富含营养，并且是当地人早餐必备之物。

虾皮烤蛋

虾皮烤蛋是东阳市的特色美食之一，它以新鲜的鸡蛋为主料，加上虾皮、青葱等调料制成。这道菜色泽金黄、香味四溢，口感细腻爽口，深受游客们的喜爱。

总结

东阳美食丰富多彩，无论是传统名菜还是特色小吃都能让人回味无穷。在东阳旅游时不妨品尝一下当地的美食佳肴，相信一定会给您留下难忘的美好印象。