美国是全球酒店业最发达的国家之一，拥有许多世界知名的酒店品牌，如万豪、希尔顿、洲际等。这些品牌的成功离不开专业的酒店管理人才，而在美国，学习酒店管理的大学也是数不胜数。

首先，我们来介绍几所知名的酒店管理大学。康奈尔大学的酒店管理学院被誉为全球最著名、最古老、最权威的酒店管理学院之一。该学院设有本科、硕士和博士三个层次，培养了众多优秀的毕业生，并且与各大知名酒店集团有着深厚的合作关系。

另外一个非常著名的酒店管理专业就是UNLV（内华达州立大学）威廉·F·哈里斯酒店与旅游学院。该校位于拉斯维加斯市中心，是全球唯一一个以度假村式度假区为实验室进行教育和研究的高等教育机构。

此外，在美国还有许多其他知名的酒店管理学院，如纽约大学的泰斯酒店管理学院、南加州大学的玛丽安和朗赫尔中心等。

除了上述知名酒店管理学院，美国还有很多其他高质量的酒店管理课程和专业。在这些课程中，学生可以接受包括市场营销、财务管理、人力资源等方面的综合培训。

进入这些酒店管理专业后，学生将会接受非常全面的教育。他们将有机会参与各种实践活动，例如模拟酒店经营、实地考察旅游目的地等。此外，由于美国本土和海外众多知名酒店集团总部设在美国，因此该国的酒店管理专业也特别注重培养全球化视野和跨文化交流能力。

最后，在美国就读酒店管理专业毕业后，毕业生可以选择从事餐厅经理、客户关系经理、市场营销经理、人力资源经理等领域。这些职位薪资较高，并且需要具备扎实的基础知识和丰富的实践经验。

综上所述，美国的酒店管理专业是非常专业化和全面化的。在这里学习，不仅可以接受优秀的教育，在未来的职业发展中也会有更广阔的发展空间。