洋葱蒸面条的家常做法

洋葱是我们日常生活中经常使用的一种调料，它有着丰富的营养价值和独特的味道。今天，我要分享一道简单易做、美味可口的家常菜——洋葱蒸面条。

材料准备

1. 面条：适量
2. 洋葱：1个
3. 食用油：适量
4. 盐：适量
5. 鸡精：适量

步骤说明

Step 1：将面条放入锅中，加适量水煮至8成熟。
Step 2：捞出面条，沥干水分后放入碗中备用。
Step 3：将洋葱去皮切成细丝。
Step 4：在锅中倒入适量食用油，放入洋葱丝翻炒至变软。
Step 5：加入少许盐和鸡精搅拌均匀。
Step 6：将炒好的洋葱丝铺在面条上。
Step 7：用锅盖将碗口盖住，上锅蒸10分钟即可。

小贴士

1. 煮面时加些食用油可以防止面条粘连。

2. 炒洋葱时火力不要过大，以免烧焦。

3. 铺好洋葱后可以撒上一些香菜增加口感。

总结

洋葱蒸面条是一道简单易做、美味可口的家常菜。它不仅可以满足我们对于口感和营养的需求，更能带给我们舌尖上的享受。大家平时也可以试着动手做一下哦！