在中国，摆摊成为了一种非常普遍的小商贩经营方式。无论是城市还是农村，各个地方都可以看到摆摊的身影。而在众多的小吃中，有一些小吃因为其独特口感和受欢迎程度，成为了最挣钱的摆摊小吃之一。

第一个最挣钱的小吃就是煎饼果子。煎饼果子是一种非常受欢迎的早餐食品，它通常由薄脆的煎饼皮和豆沙、肉松等馅料组成。这种小吃不仅味道美味，而且制作简单快捷，非常适合于路边摆摊出售。而且价格便宜也是其受欢迎的原因之一。

第二个最挣钱的小吃就是羊肉串。羊肉串是中国北方地区非常流行的夜宵食品，也受到了全国范围内人们的喜爱。羊肉串制作方法十分简单：将切好的羊肉串起来，在火上炭烤即可。由于这种小吃口感独特，而且价格低廉，因此很受欢迎。

第三个最挣钱的小吃是炸鸡排。炸鸡排是一种非常受年轻人青睐的快餐食品。它由鸡肉块经过一系列工序加工而成，再油炸至金黄色即可。这种小吃口感香脆可口，而且搭配各种调料味道更佳。因此在大街小巷的摊位上都可以看到这种小吃。

第四个最挣钱的小吃是糖葫芦。糖葫芦是传统中国小吃之一，外表粘稠而晶莹剔透，内部则是以山楂、草莓等果实为主要原料制作而成。这种小吃不仅具有浓郁的果香和甜味，而且价格也非常便宜，在路边摆摊上销售量非常大。

总之，在众多的摆摊小吃中，以上四种小吃都拥有着非常高的收益率和受欢迎程度。如果你想要开一家摆摊店铺赚钱，这些小吃无疑是你的不二之选。