成都美食：小吃篇

成都是一座集美食之都于一身的城市，无论是正餐还是小吃，都让人流连忘返。今天我们就来聊聊成都最好吃的小吃。

1. 龙抄手

龙抄手可以说是成都最有名的小吃之一了。它的特点在于皮薄馅多，汤清味鲜。每天早上6点就有很多人排队等着买龙抄手，不过这也证明了它的受欢迎程度。

2. 麻辣烫

在成都，到处可以看到卖麻辣烫的摊位。麻辣烫用料丰富、口味浓郁，非常适合喜欢重口味的人品尝。而且价格也十分亲民，非常受到大家的喜爱。

3. 火锅串串

成都火锅串串是一种以羊肉为主料、配以豆芽菜、木耳等蔬菜和调料制作而成的传统小吃。火锅串串肉质鲜美、口感细腻，吃起来辣而不燥，非常适合冬天食用。

4. 面茶

面茶是一种以豆粉和红薯淀粉为主料制作的传统小吃。它口感爽滑、味道清淡，配上浓郁的牛肉汤，让人回味无穷。在成都的大街小巷中都可以买到面茶，价格也很实惠。

5. 红油抄手

红油抄手和龙抄手类似，但是多了一层麻辣的红油。这种小吃很受女性朋友的欢迎，因为它既好看又好吃。在成都很多商场里都有卖红油抄手的店铺。

6. 香辣蟹

成都香辣蟹以其独特的口感和浓郁的香味而闻名。将新鲜活蟹煮至半生不熟后加入花椒、干辣椒等调料翻炒，让人垂涎欲滴。虽然价格较贵，但是一定值得尝试。

7. 糯米饭

成都糯米饭以其软糯的口感和香甜的味道而受到广泛好评。它有很多种不同的做法，可以搭配各种不同的配料，如肉类、蔬菜等。无论是早餐还是午餐，糯米饭都是成都人最爱的小吃之一。

8. 前门凉粉

前门凉粉是成都最有名的凉粉之一，它采用传统手工制作方法，口感细腻、味道清新。加上各种调料和油条后更加美味可口。

这些只是成都众多小吃中的一部分，如果你想品尝更多特色美食，那就来成都一探究竟吧！